呷飽未?阿米與美菜樂食記

呷飽未?阿米與美菜樂食記

作者: AKRU, 竹中式子

出版社: 原動力文化

出版日期: 2020-08-05

滷肉飯、牛肉麵、燒餅油條、愛玉冰⋯⋯
不只小籠包,經典台式美味品不完~
在地人不可不知、外國人值得一吃!
 
跟著台灣SOHO阿米、日本編輯美菜,
探尋隱身日常的台式魅力與美味情懷,
拌嘴分享台日飲食文化哪裡不一樣?
從早餐到宵夜,吃飽吃好~
 
#美菜飲食驚奇 / 阿米嚮導筆記
「小吃店為什麼沒賣酒?」/ 日本人每餐不能沒有酒!?
「早餐不用自己做!」/ 對了~蛋餅皮要酥脆還是軟Q?
「餃子不配白飯嗎?」/ 試試台式組合,配湯剛剛好!
「燒小籠包好吃!」/ 生煎包比較像燒包子吧⋯⋯
 
一年調查、走訪、親嚐,
柔美線條、俐落勾勒,美食插畫躍然紙上,
繪出台式經典美味、品嚐在地文化好滋味。
一趟台日飲食習慣交流的趣味之旅。

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